Консалтинговая группа "Текарт" - центр компетенции "Робототехника".

Подробнее...
Основное меню
Категории новостей
Логотип

Робот-повар – будущее домашней кулинарии (+ видео)

Робота-повара, который может в считанные минуты профессионально приготовить вкусную пищу, разработали специалисты из Великобритании, назвавшие его первой в мире автоматизированной кухней. Роботизированная система была создана британской Moley Robotics, которая намерена в течение двух лет создать домашнюю версию по доступной цене, которая сможет использовать библиотеку рецептов на смартфоне и поможет робо-повару готовить в домашних условиях.

Робот включает две сочленяемых с корпусом руки, которые изготовлены компанией Shadow Robot, чья продукция используется в атомной промышленности и НАСА. Умелые руки робота способны точно воспроизводить движения человеческой руки, готовя французские деликатесы с мастерством и талантом настоящего шеф-повара.

О способностях повара можно судить по движениям его рук. Мастер-класс для робота в этом отношении демонстрировал профессиональный шеф-повар Тим Андерсон. Для передачи роботу поварских навыков, манипуляции рук Андерсона при приготовлении пищи были зафиксированы с помощью специальных перчаток. Каждое движение, от манеры Андерсона при перемешивании жидкостей до способа контроля температуры варочной панели, в точности было зафиксировано с помощью технологии контроля движения. Эти действия затем были переведены на язык цифр с использованием специальных алгоритмов, разработанных Moley Robotics в сотрудничестве с Shadow Robot, университетом Стэмфорда (США) и Scuola Superiore Sant'Anna, Пиза (Италия).

Для представленной демонстрации способностей робота были скопированы движения Андерсона, когда он готовит крабовый суп."Если робот может имитировать движения рук любого шеф-повара, то почему он не может делать все остальное, месить тесто, готовить суши - все это достаточно сложные занятия. Сфера деятельности для робота практически бесконечна ". Андерсон добавляет, что робот найдет место не только как инструмент в бизнесе - робот-повар сможет очень пригодиться и для приготовления домашней пищи по индивидуальным рецептам.

"Я думаю, что это сулит невероятные возможности для шеф-поваров, особенно тех, которые хотят накормить своими кушаньями широкую аудиторию. Вы можете составить поваренную книгу, можете давать оригинальные рецепты, но готовые блюда могут отличаться от того, что вы задумали. А это действительно хороший способ получить в домашних условиях именно то блюдо, которое вы хотели бы приготовить сами".

Moley Robotics в настоящее время занимается созданием робота шеф-повара, которого можно будет легко использовать в домашних условиях. Изобретатель робота-повара, Марк Олейник, сказал, что человекоподобные руки делают робота уникальным, это важная особенность его как продукта, который люди захотят иметь у себя дома.

"Лучший способ делать универсальные вещи, делать их так, как делают люди, потому что руки человека являются универсальным инструментом для творчества. Так что это основной способ передачи интеллектуальных возможностей, позволяющих создавать продукты", - сказал он.

Если руки робота можно научить готовить, в соответствии с указаниями, то почему они не могут играть на пианино, столярничать и заниматься другими делами? Но главная цель разработки заключается в создании технологии для удовлетворения основных ежедневных потребностей человека, совершенствования качества жизни."Если вы можете сделать какую-то совершенную вещь, то робот повторит ее безошибочно. Так что люди тогда смогут заняться творчеством и оставить скучные процессы для машин", сказал Олейник.

Комментарии

(0) Добавить комментарий

Ищите команду разработчиков? Не можете найти робота для своих нужд? Пишите нам!

Для обратной связи укажите ваш E-mail, он будет доступен только администратору. Так вы сможете оперативно узнать, когда ответ на ваш вопрос будет опубликован



Новые комментарии

Портативный робот-резак – мечта домашнего мастера (+видео)
Гость
22.04.2024
02:33:22
Можно купить в Новосибирске и сколько стоит